Maisa Módolo
engenheira agrônoma
Scot Consultoria
Os negócios no mercado do boi gordo iniciaram esta terça-feira de maneira comedida. Ainda assim, a maioria das indústrias mantém as escalas em torno de cinco dias úteis.
Apesar de a oferta de boiadas terminadas ainda não estar expressiva, alguns frigoríficos testam o mercado, ofertando valores abaixo da referência, no entanto, ainda sem negócios concretizados.
Nas demais regiões o quadro é semelhante. Algumas praças já têm maior volume de bois provenientes de pasto, o que pressiona o mercado para baixo.
No Triângulo Mineiro e no Norte do Tocantins houve queda para o boi gordo.
O escoamento da produção ainda é regular.
A expectativa de boas vendas até o final da semana deve sustentar os atuais patamares de preços no atacado.
Fonte: Scot Consultoria
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