A análise do Banco Espírito Santo Research sobre o mercado do boi gordo mostra que os custos de confinamento mudaram este ano em relação ao ano passado. Com a queda generalizada do preço do milho, o que mais onera o confinamento hoje é o preço do boi magro, que subiu 6,9% no último ano de acordo com informativo Casa Rural. Já o preço do bezerro subiu 8,8% em relação a 2012.
Boi Gordo: Venda no mercado atacadista encontra-se fraca
Mercado do boi gordo com poucos negócios nesta sexta-feira.
Em São Paulo, alguns frigoríficos estão fora das compras, à espera de uma melhor definição do mercado.
Outros mantêm as compras, mas testando os vendedores com valores menores. Nestes casos os negócios efetivos são raros.
A oferta de animais terminados tem permitido que as empresas mantenham as escalas, mas não tem sido suficiente para derrubar as cotações. As escalas de abate atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos.
Empresas com volume maior de animais a termo trabalham com programações mais confortáveis e mantêm as ofertas de compra em valores menores.
No Triângulo Mineiro as escalas atendem cerca de seis dias, em média, mas com quantidade abatida menor que a média. O preço referência está estável.
No mercado atacadista as vendas estão fracas.
Fonte: Banco Espírito Santo + Scot
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