O mercado do boi gordo começou a semana firme em São Paulo.
Embora ainda existam ofertas de compra nos preços menores, a cotação de referência para as negociações à vista subiu para R$97,50/@. Existem ofertas de compra em valores maiores.
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis.
As escalas mais curtas diminuíram a pressão de baixa neste início de semana, embora ainda existam ofertas de compra em até R$94,00/@, à vista.
Não está descartado o aparecimento de preços maiores ao longo da semana, uma vez que haverá praticamente três dias de negociação, devido ao feriado.
No mercado atacadista as vendas não têm fluido, mas espera-se que a virada de mês colabore com o escoamento.
Fonte: Scot Consultoria
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