Carne bovina no varejo: mercado enfraquecido em São Paulo e no Paraná

No varejo, houve alta de preços da carne bovina somente em Minas Gerais. Nos últimos sete dias, a valorização média foi de 0,3% no estado, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Esse ajuste positivo certamente é resultado dos estoques ajustados.

Em São Paulo e no Paraná houve queda de 0,2% e 0,9%, respectivamente, no mesmo período. No Rio de Janeiro os preços ficaram estáveis.

Para o curto prazo, a expectativa é de melhora no escoamento com o recebimento dos salários e os jogos da Copa do Mundo.

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